牟莉莉，女，1976年6月生，中共党员，管理学博士，潍坊学院文史学院（文化与旅游学院）教授，潍坊学院“杰青计划”支持人选，山东大学、大连理工大学访问学者，中国人力资源开发研究会理事。研究方向为服务创新、旅游企业管理和旅游者体验与行为，主要讲授《旅游消费者行为》《旅游政策与法规》等课程。近年来主持自然资源部软课题、省社会科学规划项目等省部级教科研课题3项，主持政府部门及企事业单位技术咨询服务项目10余项，参与国家社会科学基金重点项目、教育部人文社科项目和省级教科研项目20余项，在《科研管理》等CSSCI来源期刊及核心期刊发表论文10余篇，多项成果被自然资源部、国家海洋局等政府部门和企业单位采纳。